Jarmark produktów rolnictwa ekologicznego – 1 marca 2014 r.
W sobotę, 1 marca br. w godzinach od 10.00 do 14.00, na placu przed Muzeum Etnograficznym w Toruniu, po raz kolejny odbędzie się JARMARK ŻYWNOŚCI EKOLOGICZNEJ, organizowany przez Kujawsko-Pomorskie Stowarzyszenie Producentów Ekologicznych EKOŁAN. Będzie to okazja, aby kupić wiele produktów rolnictwa ekologicznego bezpośrednio od rolników i producentów z naszego województwa.
 
Oferowane podczas jarmarku produkty Bio są produktami o podwyższonej jakości,  co jest potwierdzone certyfikatem zgodności produkcji ekologicznej. W celu uzyskania certyfikatu, producenci muszą się poddać kontroli i spełnić wymagane, wysokie standardy produkcji. Ekologiczne artykuły spożywcze nie zawierają sztucznych barwników, środków zapachowych, smakowych czy konserwujących.

Sprzedaż podczas jarmarku jest przykładem skrócenia drogi od producenta do konsumenta, bowiem świeże produkty rolnictwa ekologicznego prosto z gospodarstwa trafiają na nasz talerz. Dzięki temu, konsumenci mają możliwość zakupu produktu w pełni świeżego, po niższych kosztach – kosztach wytworzenia. Cena takiego produktu nie zawiera bowiem kosztów magazynowania i transportu, marży hurtowni, reklamy, marży sklepu, czynszu najmu lokalu, pensji pracowników czy tzw. „opłaty półkowej” sklepu.

Dodatkową atrakcją jarmarku jest możliwość spotkania i rozmowy z wytwórcami surowców i produktów ekologicznych z naszego regionu.

Oferowany przez licznych producentów i przetwórców ekologicznych asortyment będzie bardzo urozmaicony. Oprócz przetworów owocowo-warzywnych, mięsnych i mlecznych, będzie można kupić kawę orkiszową, oleje, makarony, chleb, różnego rodzaju mąki, płatki i otręby oraz wiele innych eko-smakołyków.

 
Zapraszamy.