TA STRONA UŻYWA COOKIE

X Nie pokazuj więcej
Dowiedz się więcej o celu ich używania w przeglądarce.
Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki
Kujawsko-Pomorskie Archiwum
 
Menu główne
Aktualności
Powiaty i gminy
O województwie
Nasze symbole
     Link - informacje o województwie w języku angielskim   Link - informacje o województwie w języku niemieckim   Link - informacje o województwie w języku francuskim
     Link - informacje o województwie w języku hiszpańskim   Link - informacje o województwie w języku rosyjskim   Link - informacje o województwie w języku fińskim
Samorząd Województwa
Statut Województwa
Zarząd Województwa
Urząd Marszałkowski
Jednostki organizacyjne
Menu tematyczne
Informacje prasowe
Turystyka
Planowanie Strategiczne i Przestrzenne
Promocja
Współpraca Międzynarodowa / International Cooperation
Budżet, finanse
Mienie Województwa
Kultura
Edukacja
Sport
Zdrowie
Sprawy Społeczne
(Nie)pełnosprawni
(Nie)pełnosprawni - archiwum
Rolnictwo i obszary wiejskie
Geodezja i Kartografia
Ruch drogowy
Infrastruktura
Środowisko
Społeczeństwo Informacyjne
Zamówienia publiczne - archiwum
Patronat Marszałka
Organizacje Pozarządowe
e-Urząd
ISO
Etyka
Kadry Urzędu
Badanie satysfakcji Klienta
Nasze analizy
Bezpieczeństwo
Zakupy
Polityka plików cookies
Deklaracja dostępności
 
Nasze portale

Baner - Biuletyn Informacji Publicznej


Informacje


Baner - Niebieska Linia



 
Zwycięzca Krajowego Konkursu NAJLEPSZE GOSPODARSTWO EKOLOGICZNE 2010 to przedstawiciel Województwa Drukuj
Konkurs NAJLEPSZE GOSPODARSTWO EKOLOGICZNE 2010 organizowany jest przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przy ścisłej współpracy z Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu. Celem konkursu jest promocja żywności ekologicznej oraz upowszechnienie ekologicznych metod produkcji. Zgłoszone gospodarstwa ekologiczne oceniane były w dwóch kategoriach: „ekologia-środowisko” i „ekologiczne gospodarstwo towarowe”.
Miło nam poinformować, że zwycięzcami krajowego etapu Konkursu, w kategorii „Ekologia-Środowisko" zostali
Państwo Aleksandra i Mieczysław Babalscy
z Pokrzydowa w Województwie Kujawsko-Pomorskim,

laureaci tegorocznej edycji  wojewódzkiego etapu Konkursu.
 
Państwo A. i M. Babalscy prowadzą od wielu lat atestowane gospodarstwo ekologiczne (aktualny areał 9 ha) oraz Wytwórnię Makaronu BIO, w której są przetwarzane produkty rolnictwa ekologicznego. Są oni niewątpliwie jednymi z liderów rolnictwa ekologicznego, nie tylko w swojej okolicy, ale i w Polsce. Gospodarstwo położone jest w Województwie Kujawsko-Pomorskim, w miejscowości Pokrzydowo na Pojezierzu Brodnickim w otulinie Brodnickiego Parku Krajobrazowego.
Partnerem gospodarstwa jest Stowarzyszenie Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi EKOLAND, którego Pan Babalski był współzałożycielem i prezesem, a obecnie jest przewodniczącym Oddziału Kujawsko-Pomorskiego EKOLAND-u.

Od 1985 r. gospodarstwo prowadzone jest metodami ekologicznymi, a od 1990 r. jest certyfikowane przez jednostkę certyfikującą AGRO BIO TEST (nr certyfikatu PL-07-90001/09). Od 1991 r. w gospodarstwie prowadzone jest przetwórstwo zbóż we własnej Wytwórni Makaronów „Bio” – (certyfikat Nr P-194). Corocznie przetwarzanych jest tutaj około 200 ton ziarna zbóż na mąki razowe, makarony razowe, płatki zbożowe, kasze, otręby i inne produkty ekologiczne. Podstawowe wyposażenie przetwórni stanowią maszyny do czyszczenia ziarna, suszarnia, młyn kamienny
i  maszyny do produkcji makaronu. Przetwarzane ziarna zbóż pochodzą z gospodarstwa właścicieli oraz z innych gospodarstw ekologicznych. Podjęcie przed kilkunastu laty przez Państwa Babalskich dodatkowej działalności tj. przetwórstwa, miało na celu poszerzenie listy produktów oferowanych przez gospodarstwo do sprzedaży i zwiększenie jego dochodowości. Funkcjonowanie przetwórni dla wielu gospodarstw oznacza zwiększanie opłacalności gospodarowania metodami ekologicznymi, a co za tym idzie – wzrost zainteresowania tym systemem produkcji i w efekcie, poprawę stanu środowiska.
Produkty ekologiczne w Polsce można zakupić bezpośrednio w gospodarstwach i na licznych targach żywnościowych, wystawach, jarmarkach oraz sklepach z żywnością ekologiczną. Stałymi odbiorcami produktów ekologicznych jest wiele hurtowni z terenu całego kraju, natomiast 5% polskich produktów ekologicznych sprzedawanych jest poza granice naszego kraju. Państwo Babalscy ofertę swojego gospodarstwa i przetwórni prezentują na różnego rodzaju targach i wystawach w kraju i za granicą.
Prowadzenie gospodarstwa metodami ekologicznymi wynika z wysokiej świadomości producentów na temat skutków jakie powoduje chemizacja rolnictwa, z ich troski o środowisko oraz zdrowie człowieka.
Gospodarstwo Państwa Babalskich należy zaliczyć do wielokierunkowych, bowiem specjalizuje się ono w produkcji starych gatunków zbóż, takich jak: pszenica orkisz, pszenica płaskurka, owies nagi, jęczmień nagi, orkisz rosyjski, samopsza, ale także prowadzi produkcję sadowniczą. W sadzie  owocowym uprawia się wiele starych, tradycyjnych odmian drzew owocowych. Zgodnie z założeniami rolnictwa ekologicznego w trosce o właściwości, skład mineralny i organiczny gleby w gospodarstwie zachowany jest 4- letni płodozmian, uwzględniający uprawę roślin motylkowych. Produkcja zarówno owoców, warzyw, jak i roślin rolniczych prowadzona jest z wykorzystaniem nawozów naturalnych pochodzenia zwierzęcego (obornik). Ochrona upraw przed chorobami i szkodnikami jest prowadzona metodami ekologicznymi, przede wszystkim z użyciem ekologicznych wywarów sporządzonych na bazie ziół, pokrzywy, mniszka lekarskiego i innych roślin lub za pomocą środków o działaniu powierzchniowym, dopuszczonych do stosowania w rolnictwie ekologicznym.

Państwo Babalscy współpracują z wieloma instytucjami m.in. z Kujawsko-Pomorską Izbą Rolniczą, z Brodnickim Parkiem Krajobrazowym, Zespołem Parków Krajobrazowych Chełmińskiego i Nadwiślańskiego, Instytutem Sadownictwa ze Skierniewic oraz Krajowym Centrum Roślinnych Zasobów Genowych, ponieważ w gospodarstwie prowadzona jest produkcja nasienna na potrzeby banku genów, w ramach programu ochrony starych odmian roślin i ras zwierząt hodowlanych. Pan Babalski również działa na rzecz społeczności lokalnych, przez 12 lat zasiadając w radzie gminy.

W gospodarstwie Państwa Babalskich hodowane jest bydło rasy polskie czerwone, kury zielononóżki i perliczki. Zwierzęta żywione są ekologicznymi paszami pochodzącymi z własnego gospodarstwa. Warunki produkcji zwierzęcej i roślinnej spełniają standardy Unii Europejskiej tj. wymagania w zakresie ochrony środowiska oraz zdrowia ludzi, zwierząt i roślin oraz identyfikacji i rejestracji zwierząt. W obrębie gospodarstwa zachowane są wszelkie elementy środowiska przyrodniczego, zadrzewienia, zakrzewienia śródpolne, naturalne zbiorniki wodne będące miejscem bytowania dzikiego ptactwa.
Łącznie w gospodarstwie i przetwórni pracuje pięć osób – pan Mieczysław z żoną, 3 osoby zatrudnione na stałe oraz dodatkowo jeden pracownik sezonowy.
W ocenie państwa Babalskich, rolnictwo ekologiczne należy do najlepszych systemów produkcji rolnej pod względem ochrony środowiska, jak również opłacalności ekonomicznej tym bardziej, że z roku na rok wśród producentów i konsumentów wzrasta zainteresowanie produktami ekologicznymi.

Państwo Babalscy swoją aktualną sytuację ekonomiczną oceniają jako dobrą, a w najbliższym czasie planują zmodernizować przetwórnię oraz zwiększyć areał produkcji.

Gospodarstwo Państwa Babalskich znajduje się na krajowej liście gospodarstw demonstracyjnych stanowiąc bazę dydaktyczną, z której korzystają zarówno uczniowie średnich szkół rolniczych, studenci jak i rolnicy z całego kraju. Z wieloletnich doświadczeń i wiedzy praktycznej właścicieli gospodarstwa ekologicznego korzystają również doradcy ośrodków doradztwa rolniczego z całego kraju.  Na szczególną uwagę zasługuje współpraca z różnymi uczelniami wyższymi, dla których gospodarstwo stanowi źródło wiedzy, ponieważ jest miejscem licznych badań naukowych prowadzonych w zakresie rolnictwa ekologicznego w Polsce, ale i w krajach sąsiednich.

Pan Mieczysław Babalski jest autorem wielu publikacji, uznanym ekspertem z zakresu gospodarowania metodami ekologicznymi. Poprzez swoją działalność edukacyjną z zakresu rolnictwa ekologicznego, skutecznie propagując ideę rolnictwa ekologicznego przyczynił się do powstania wielu gospodarstw ekologicznych w Polsce.




Gospodarstwo ekologiczne Aleksandra i Mieczysław Babalscy
87-312 Pokrzydowo
Tel. (056)4985977
Tel. Kom. 604519074
e-mail: Ten adres email jest ukrywany przed spamerami, włącz obsługę JavaScript w przeglądarce, by go zobaczyć
Strona internetowa: www.biobabalscy.pl
 

 
 
 
 


Dzisiaj jest: piątek, 18-06-2021
Wywiad Tygodnia

Sejmik

Kontrakt Terytorialny

Baner - Portal video

ZIT


Rok Jana Pawa II

Nagrody i Medale

Loty Bydgoszcz - Frankfurt

Razem dla Regionu

Katalog konkursowy

Baner - Rzecznik informuje

Baner - Link do galerii zdj

Internetowy atlas wojewdztwa kujawsko-pomorskiego

Nasza Energia

Konkurs Innowacyjna Marka Regionu InnoMaRe

Inne ważne linki

Statystyki strony
odwiedzających: 133752286
Aktualnie jest 1 gość online
 
 
(C) Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego, Toruń 2007