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La Voivodie Couiavie-Pomeranie invite Drukuj
Celui qui souhaiterait découvrir le charme et la beauté de la Couiavie-Pomeranie ne le regretterait pas. Il y a de tous côtés des vastes forêts, de grandioses lacs, des stations thermales de grande renommée, et, beaucoup plus rare, des rivières encore préservées.
Les campagnes de cette région ont conservé leurs traditions et de remarquables monuments historiques.

C’est une région idyllique pour ceux qui aiment les longues ballades en forêts riches de multiples activités selon les périodes : l`été pour la pratique des sports nautiques sur les plans d`eau de la région ou pour l`équitation dans les secteurs sauvages, l`automne pour le ramassage des champignons, la pratique de la chasse et la pêche en eaux claires.

En visitant notre région, fleuron de l’art gothique, vous visiterez des lieux très chers aux riverains comme la maison natale de Nicolas Copernic, le plus célèbre astronome européen.
Pour mieux ressentir cette culture millénaire, vous verrez comment les gens vivaient dans cette région au 14 ème siècle.

Vous emmènerez avec vous d’inoubliables souvenirs culturels, ludiques et aussi culinaires, parce que parmi nos spécialités dont Torun est la capitale, vous gouterez le pain d`épice sous toutes ses formes. Il faut savoir qu`il est encore confectionné selon une recette du Moyen Age et souvent dans des moules d`époque. N`oubliez pas non plus un pot de confiture de prunes préparée à l`ancienne dans la Vallée de Bas Vistule.
 
Bydgoszcz

Bydgoszcz, la ville voisine de Torun, elle date du milieu du 14ème siècle (661 ans) et est la plus grande ville de la région.
Bydgoszcz est célèbre pour sa culture, ses quartiers musicaux, ses philharmonies, ses théâtres et ses basiliques mais aussi pour ses immeubles sécessionnistes tres bien conservées.

L`Académie de Musique « la Campagne Nouvelle » a accueilli et formé un élève de renom : Rafal Blechacz, lauréate de 15 concours Chopin. Le Festival d`opéra de la ville de Bydgoszcz a lieu au mois d`avril - mai et accueille des artistes du monde entier. La musique reste à l’honneur avec le festival « Musica Antiqua Europae Orientalis », le concours international de piano Paderewskiego et de nombreuses autres manifestations musicales internationales.
Un des plus intéressants vestiges de la ville a été construit a la fin de 18ème siècle – le Grand Canal de la Brda - dont les eaux circulent par un aqueduc qui sera bientôt inscrit au patrimoine mondial de l`UNESCO. Long de 27 mètres de longueur, il relie la Brda à la Bydgoszcz et Notec.
Des deux côtés du canal s`étend un grand parc qui est la fierté de la ville dont notamment sa vieille futaie : 40 peupliers noirs d’un diamètre de 3 mètres qui sont classés.

Bydgoszcz, avec son réseau médiéval de rues, sa cathédrale gothique, ses greniers du 18ème siècle avec leurs murs à colombages au bord de la Brda, est également moderne avec le célèbre immeuble de 1990, de verre et d`acier, abritant le centre administratif de la banque européenne BRE – œuvre du cabinet d`architecte Buland & Mucha -. La façade extérieure rappelle les greniers à blé typique de la région. Enfin, riche d’intérêt, est la Venise sur Mlynowka, un complexe d`immeuble des 19 et 20 ème siècles.
 
 
 
Torun

Notre région est célèbre, très connue, son histoire fut mouvementée, mais la ville conserve la plus importante concentration de monuments gothiques de la Pologne, dont la place de la ville (Starowka) qui est inscrit au patrimoine mondial culturel et naturel de L`UNESCO. Elle est considérée comme l`une des plus magnifiques structure architecturale du moyen-âge.
La ville de Torun, donc, a plus de 800 ans de culture. C’est une perle gothique où, aujourd’hui encore, on a le sentiment de vivre à la mode médiévale.

L`édifice principal du vieux Torun a été construit au 13ème et 14ème siècle : « Ratusz » l`hôtel de ville, dans la vieille ville, témoigne de la splendeur de cette ville au moyen-âge, grande bourgade bourgeoise d’Europe centrale.

Au fil de l’histoire, le développement de la ville s’est axé sur son centre administratif et commercial. C’est un édifice qui abritait en outre un tribunal, une salle de conférence et…. une « salle de bourgeoisie ». Résidence désignée des rois de Pologne de passage à Torun, et même « définitive » pour le roi Jean Olbrach qui s’éteignit dans la salle royale.

Aujourd`hui l`Hôtel de ville abrite de riches collections d`objets historiques, notamment de sublimes vitraux du 14ème siècle collectés dans les églises de Torun et dans les temples des villes voisines comme Chelmno.

La Cathédrale Saint-Jean domine la vieille ville. En effet, St.Jean Baptiste, dit Jean l’évangéliste; était un phare spirituel et, par sa cathédrale, un phare matériel de la vieille ville construite aux 14 et 15ème siècle.

De son glorieux passé, il reste des peintures murales, des sculptures et des reliefs sculpturaux remarquables. Le plus célèbre se situe sur l`autel latéral, il représente Marie-Madeleine escortée dans les cieux par les anges – la sainte est vêtue de sa seule et longue chevelure. Ce chef d’œuvre gothique éclairait initialement l`autel central.

Autre endroit remarquable, la chapelle de la « Sainte Vierge Endormie », appelée aussi la chapelle de Copernic, où se trouve le baptistère où fut baptisé l’astronome Nicolas Copernic. Le clocher de cette chapelle abrite depuis l’an 1500 une gigantesque cloche, la plus monumentale de Pologne, baptisée « Tuba Dei ».
La légende dit que sa forge a été financée par les donations des bourgeois mais aussi de toute la population de Torun, effrayés par l’approche de la fin du monde. La tradition prédit que si vous la touchez avec la main gauche, la main du cœur, là où tape le balancier, cela vous portera chance.
Une partie des décors de la chapelle a été distribuée dans les différents musées du pays dont de précieux vitraux que l`on peut admirer au musée régional de l`Hôtel de ville.

Un magnifique exemple du gothique sacré a été construit au 14ème siècle par des franciscains : l`église de la Sainte-Vierge, un monumental hall dessiné par un arc architectural de 27 mètres constellé d’étoiles.

Parmi les objets historiques de grande valeur qui sont restés intact jusqu`à nos jours, nous pouvons noter la présence de peintures murales du 14 ème siècle, des stalles en chêne début 15ème siècle, ainsi que des épitaphes écrits par la bourgeoisie de la ville.
Cette église abrite le tombeau d’architecture baroque en albâtre de l`infante Anny Wazowny.
Outre les vitraux de cette église que l’on peut admirer, comme on l’a dit, au Musée Régional de l`Hôtel de ville, un fragment de l`autel médiéval de 14 ème siècle baptisé « Poliptyk Torunski » est visible au musée Diocésain de Pelpline.

Sur le côté ouest de la place du marché, est située l`église de Saint Jacob, de superficie moins importante que celle de la Cathédrale Saint Jean ou de l`église de Notre Dame, mais d’un intérêt important.

Torun, une ville médiévale fortifiée, a conservé jusqu`a nos jours les ruines d`une forteresse de l`Ordre de chevaliers Teutoniques, construite en 1236. Ce château, en forme originale de fer a cheval, était la forteresse de base pour la conquête et l`évangélisation de la Prusse. Les parties les mieux conservées de ce château sont la tour GDANISKO et les sous-sols.

Torun, donc, est riche de 200 monuments gothiques, et la majorité des maisons de Torun a longtemps conservé le style gothique des 14 et 15 ème siècles. Leurs rénovations sont, bien sûr, d’un style plus moderne.

L`immeuble le plus connu de la ville est assurément la maison natale de Copernic où né en 1473, il y résida les 7 premiers années de sa vie.
Copernic a révolutionné notre vision du monde. Comme on dit à Torun : il a mis la « Terre en mouvement, et il a arrêté le Soleil et le Ciel ». Sa maison natale, gothique bien-sûr, abrite aujourd`hui un musée, reconstituant la demeure historique, avec les propres meubles du grand homme.


La forteresse de Torun faisait partie de plusieurs places fortes prussiennes et a joué un rôle stratégique. Construite entre 1878 et 1914, ce réseau de places forces constituait un anneau d’un diamètre d`environ 22 kilomètres et comprenait 15 forts, 84 abris et 39 batteries d`artillerie à proximité du centre ville.

Cette forteresse constituait un véritable réseau de routes, des télégraphes, de points d`eau potable, de fosses et d’écluses. Elle disposait d`un système de camouflage, de casernes, de dépôts de nourriture et de munitions. Lieu de vie, l’organisation de la forteresse comprenait une boulangerie, une laverie, un hôpital, une église, un cimetière et… bien évidemment une station de pigeons voyageur.
L`ensemble est très bien conservé, et une grande partie est visitable, dont notamment, le fort 4 qui est doté de fastueux abris. C’est actuellement un hôtel dont un guide pilote bien volontiers les touristes.



Chelmno

Ville fondée au moyen-âge appelée aussi la « Carcassonne Polonaise » du fait de sa citadelle qui a su conserver, comme la cité languedocienne, une grande partie de ses murailles du 13 ème siècle. Nous pouvons, en outre, satisfaire notre curiosité avec les monuments gothiques : églises et beffrois et se reposer et admirer les beaux hôtels de la ville.
L`église gothique d`Assomption de la Vierge Marie, est une de plus anciennes et célèbres églises de Poméranie, qui a conservé de sublimes polychromies et les reliques de Saint Valentin, le patron des amoureux, datant du moyen âge.

Golub Dobrzyn

Le château de Golub Dobrzyn que l`on peut admirer de loin sur une grande colline est impressionnant, situé au bord de la rivière Drweca. Son soubassement, gothique, est l’œuvre des chevaliers de l`Ordre teutonique du 14ème siècle. Il a servi de forteresse et de couvent (les chevaliers en moins, bien sûr !).
En 1611, quand le roi de Pologne Zygmunt III a offert ce château, après l`avoir repris aux chevaliers, à sa sœur la princesse suédoise Anna Wazowna : la dame blanche, cette forteresse froide est devenu, par sa grâce, un château de charme. Son amour pour ce château et ses sujets était tel, qu’aujourd`hui encore, selon la légende, le fantôme de la dame blanche apparaît dans la galerie tout vêtu de blanc.

Ciechocinek

Ciechocinek avec 12000 habitants est la plus grande station thermale de Pologne. Elle exploite de riches gisements de sel et des sources salines grâce à des installations de graduation (concentration graduelle) des eaux thermales. Les bâtiments de bois, chacun d`eau a une hauteur de 16 mètres, l`aire autour d`eau est riche en iode.
L`atmosphère de cette ville, avec ses parcs fleuris et reposants, dispose d`une excellente infrastructure d`hébergement et offre expertises et traitements thermaux de hauts niveaux.
Si Ciechocinek est célèbre pour ses atouts thérapeutiques, il le demeure grâce à son emplacement pittoresque, à ses nombreux squares et parcs, à ses cafés au climat hospitalier et agréable.

La Reserve archéologique de Biskupin
(Rezerwat Archeologiczny w Biskupinie)
Dans la petite campagne de Biskupine (Paluki) se situe la mondialement renommée réserve archéologique de Biskupin datant d`environ -1400 jusqu`à -500 ans avant JC.

Biskupin était une cité fortifiée et est actuellement un imposant musée en plein air où ont lieu chaque année des festivals remémorant la vie quotidienne des anciens Slaves.
Ce site fascinant, fortifié de bois et roseaux, a été découvert dans les années 30 par des archéologues polonais sur la péninsule du lac de Biskupin. Il était habité par environ 700 à 1000 habitants vivant d`agriculture, d`élevage et de commerce.
Les chercheurs ont réalisé une minutieuse reconstruction du site- des remparts, des cabanes. Plusieurs rues sont tapissées de rondins de chênes et de pins longées de plusieurs rangées de cabanes de madriers. Chaque année, au mois de septembre, est organisée la, sinon la plus grande, fête archéologique de Pologne rassemblant des milliers de touristes de tous les pays d`Europe.

Les forêts de Tuchola
(Bory Tucholskie)

Dans la Voivodie de Couiavie-Poméranie s`étendent, sur une partie considérable, les forêts de Tuchola : c`est un terrain de 321 million d’hectares de forêts et de prairies constellée par des plans d`eaux cristallines et pures. Cette réserve naturelle a conservé l’aspect farouche de l’antique forêt vierge riche aujourd’hui de 900 lacs dont 40 dépasse le kilomètre carré. Les animaux : sangliers, renards, daims et même le héron et la cigogne noire se partagent presque 4800 hectares de forets, de lacs et de tourbières sous la protection intégrale des autorités.

Pays de lacs de Brodnica
(Pojezierze Brodnickie )

C`est encore un pays de lacs et forêts magnifiques avec des collines pittoresques et l’air cristallin. Les lacs sont très poissonneux en brochets, anguilles, carpes et sandres. Cette région de lacs est traversée par une rivière protégée : la Drweca qui est une réserve ichtyologique (Branche de la zoologie qui étudie les poissons). La région est riche de pistes piétonnes et cyclables. Les lacs non protégés permettent tous les sports nautiques.


Des informations sur la région

La voivodie Cujavie-Pomeranie est située dans la partie Nord de la Pologne. C`est un véritable concentré de forêts, de lacs et des rivières qui sont transpercés par le tracé de la célèbre Vistule, la plus grande rivière de la région.

La voivodie Couiavie-Pomeranie couvre une superficie de 18 000 km2 et compte 2,1 millions hab. Cette région a deux grandes cités – Bydgoszcz et Torun. Les principales villes de la région (hors Bydgoszcz : 367054h. et Torun : 200080 h.), sont Wloclawek : 119939 hab., Grudziadz : 99578 hab., et Inowroclaw : 78011 hab.
C`est une région riche d’une capacité d’enseignement scolaire supérieur notamment pour les matières scientifiques : l`Université de Nicolas Copernic à Torun, L`Université de Casimir le Grand à Bydgoszcz et L`Université de la Technologie Naturelle.
Notre région est, en outre, une puissance agro-alimentaire qui concentre 30 % de la production industrielle de la région. Beaucoup d`exploitations et manufactures agricoles se spécialisent dans la production traditionnelle, agriculture biologique et écologique, sans renoncer aux avantages des nouvelles technologies.
Dans la zone économique de Torun, s’installent des usines japonaises qui sont les fleurons de la haute technologie : Sharp et beaucoup d`autres.
La région soutient aussi de nouvelles entreprises de technologie qu’il est nécessaire de soutenir. Pour cela, la région a mis en place un « Centre de Transfert Technologie » à Torun et un « Parc Technologique » à Torun.
La Couiavie-Pomeranie dispose, bien entendu, d`un aéroport à Bydgoszcz et d`une distribution large du réseau internet.

Guide pratique
 
 
 
 


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