TA STRONA UŻYWA COOKIE

X Nie pokazuj więcej
Dowiedz się więcej o celu ich używania w przeglądarce.
Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki
Kujawsko-Pomorskie Archiwum
 
Menu główne
Aktualności
Powiaty i gminy
O województwie
Nasze symbole
     Link - informacje o województwie w języku angielskim   Link - informacje o województwie w języku niemieckim   Link - informacje o województwie w języku francuskim
     Link - informacje o województwie w języku hiszpańskim   Link - informacje o województwie w języku rosyjskim   Link - informacje o województwie w języku fińskim
Samorząd Województwa
Statut Województwa
Zarząd Województwa
Urząd Marszałkowski
Jednostki organizacyjne
Menu tematyczne
Informacje prasowe
Turystyka
Planowanie Strategiczne i Przestrzenne
Promocja
Współpraca Międzynarodowa / International Cooperation
Budżet, finanse
Mienie Województwa
Kultura
Edukacja
Sport
Zdrowie
Sprawy Społeczne
(Nie)pełnosprawni
(Nie)pełnosprawni - archiwum
Rolnictwo i obszary wiejskie
Geodezja i Kartografia
Ruch drogowy
Infrastruktura
Środowisko
Społeczeństwo Informacyjne
Zamówienia publiczne - archiwum
Patronat Marszałka
Organizacje Pozarządowe
e-Urząd
ISO
Etyka
Kadry Urzędu
Badanie satysfakcji Klienta
Nasze analizy
Bezpieczeństwo
Zakupy
Polityka plików cookies
Kalendarz wydarzeń
« < Styczeń 2018 > »
P W Ś C P S N
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4
 
Nasze portale

Baner - Biuletyn Informacji Publicznej


Informacje


Baner - Niebieska Linia



 
Nasza żywność wysokiej jakości znowu na Międzynarodowych Targach Grüne Woche w Berlinie Drukuj
 Już po raz 21. nasz region brał udział w Międzynarodowych Targach Rolno-Spożywczych Grüne Woche (Zielony Tydzień) w Berlinie, które odbyły się w dniach 17-26 stycznia 2014 roku. Była to już 79. edycja tych największych światowych targów żywności, rolnictwa i ogrodnictwa.
 
Krajem partnerskim tegorocznych targów była Estonia. Na targach wystawcy z całego świata prezentują produkty żywnościowe wysokiej jakości, promując swoje marki i testując gusta konsumentów. Równolegle do wystaw, degustacji i pokazów kulinarnych, odbywają się liczne seminaria i konferencje o tematyce rolniczej, ekonomicznej oraz poświęcone powiązaniom producentów surowców i przetwórców.

Udział w tych prestiżowych targach był świetną okazją do promocji gospodarczej naszego regionu w Europie. W tym roku stoisko Województwa Kujawsko-Pomorskiego obejmowało ekspozycję Województwa oraz stanowiska, gdzie swoją działalność i produkty zaprezentowały firmy wytwarzające i promujące żywność wysokiej jakości - współwystawcy z regionu:

  • Gospodarstwo Rolne i Sadownicze Wojciech Klimkiewicz Sp. z o.o. z Wtelna - grupa producentów owoców i warzyw, która produkuje jabłka, gruszki, wiśnie, czereśnie i śliwki, zgodnie z zasadami Integrowanej Produkcji oraz metodami biologicznymi. Gospodarstwo jest członkiem regionalnej sieci Dziedzictwo Kulinarne Kujawy i Pomorze.
  • Zakład Skupu Przetwórstwa Trzody Bydła i Dziczyzny "Myśliwiec" w Śliwicach – od 25 lat produkuje tradycyjne wędliny. Lokalizacja przedsiębiorstwa na terenie Borów Tucholskich daje zakładowi możliwość pozyskiwania mięsa do produkcji z ekologicznie czystych terenów od miejscowych dostawców trzody i bydła.
  • Firma Wody Mineralne Ostromecko – jest jedną z największych rozlewni wody mineralnej w regionie Kujawsko-Pomorskim. Produkuje wodę mineralną OSTROMECKO, eksploatowaną od 1894 roku bezpośrednio ze źródła umiejscowionego na terenie rezerwatu ścisłego – Las Mariański.
  • Przedsiębiorstwo Uzdrowisko Ciechocinek S.A. – szczyci się ponad 170-letnią tradycją w prowadzeniu działalności z zakresu lecznictwa uzdrowiskowego na bazie naturalnych wód solankowych, wykorzystanych do kąpieli leczniczych i inhalacji. Uzupełnieniem kuracji uzdrowiskowej są doskonałe produkty zdrojowe: Ciechocińska Sól Spożywcza, naturalna woda lecznicza "Krystynka" i "Ciechocinka" oraz wody smakowe. Przedsiębiorstwo jest członkiem regionalnej sieci Dziedzictwo Kulinarne Kujawy i Pomorze.
  • Sanatorium Uzdrowiskowe "Przy Tężni" im. dr Józefa Krzymińskiego w Inowrocławiu – prowadzi działalność od ponad 60 lat, oferując szeroką gamę profesjonalnych usług uzdrowiskowych o wysokim standardzie; jest jednym z najlepiej rozwijających się ośrodków rehabilitacyjnych na Kujawach.  
  • Bankiet Wiesław Królak w Łabiszynie –  firma od 10 lat świadczy różne usługi kulinarne o najwyższym standardzie; posiada sale bankietowe, w których organizuje imprezy okolicznościowe. Oferuje szeroki asortyment dań kuchni polskiej przygotowywanych na bazie takich surowców, jak gęsina czy jesiotr, pochodzących od lokalnych dostawców. Firma jest członkiem regionalnej sieci Dziedzictwo Kulinarne Kujawy i Pomorze.
  • Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego Sp. z o.o. – to firma z 45-letnią tradycją. W skali kraju stanowi wspaniałą bazę innowacyjną dla pracowników branży zbożowo-mącznej, piekarskiej, gastronomicznej oraz kulinarnej. Prowadzi kursy interaktywne dla dzieci i dorosłych w profesjonalnym studiu kulinarnym - Akademii Kuchni Myśliwskiej dr. Russaka i dr. Sadkiewicza oraz promuje i wytwarza produkty, które pochodzą z receptur kuchni staropolskiej. Na stoisku Województwa Kujawsko-Pomorskiego kucharze firmy prowadzili pokazy kulinarne na żywo tzw. cooking show przygotowując potrawy z wykorzystaniem mięsa gęsi Białej Kołudzkiej, dziczyzny i produktów tradycyjnych z regionu Kujaw i Pomorza.
  • Zrzeszenie Producentów Ryb Jesiotrowatych z siedzibą w Toruniu – z doskonałymi efektami, od kilku lat realizuje program restytucji jesiotra ostronosego w rzekach Polski.  
  • Polski Związek Wędkarski, Okręg w Toruniu – propaguje turystykę wędkarską na obszarze naszego Województwa i jest koordynatorem współpracy związków wędkarskich Niemiec i Polski.
  • Muzeum Okręgowe w Toruniu – prezentowało historię i ciekawostki nt. tradycyjnych metod wypieku piernika toruńskiego, którego początki datuje się na XIV wiek. Pierniki toruńskie stanowią jeden z najbardziej charakterystycznych produktów regionu kujawsko-pomorskiego. Pełniły różne funkcje: słodkiego przysmaku, oryginalnego prezentu, ciekawej dekoracji a nawet… lekarstwa. Służyły one i nadal są stosowane jako charakterystyczny składnik, używany również w lokalnej kuchni do przygotowania  m.in. sosów, nadzienia czy zup.

Wśród gości stoiska Województwa Kujawsko-Pomorskiego znaleźli się: pan Janusz Piechociński Wicepremier i Minister Gospodarki RP, pan Stanisław Kalemba Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi RP oraz Minister Federalnego Rolnictwa, a także władze Targów Berlińskich i miasta Berlin.

Władze województwa reprezentowali na targach wicemarszałek Dariusz Kurzawa, członek zarządu województwa Michał Korolko oraz radni Ewa Łapińska, Elżbieta Piniewska, Tadeusz Zaborowski i Wiesław Żurawski.

W ramach Targów odbyła się także dwudniowa Konferencja „Systemy jakości i dobre praktyki w branży rybackiej”, organizowana przez mieszczącą się w Toruniu Organizację Producentów Ryb Jesiotrowatych pod patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi Rzeczpospolitej Polskiej.
 
Na stoisku Województwa, na ekranie telewizyjnym były prezentowane filmy i slajdy promujące walory turystyczne i przyrodnicze regionu Kujaw i Pomorza oraz produkty tradycyjne i regionalne. Goście targowi uczestniczyli w degustacjach produktów z naszego regionu, otrzymywali materiały informacyjne i promocyjne pochodzące z całego regionu Kujaw i Pomorza na temat warunków inwestycyjnych i gospodarczych oraz atrakcji kulinarnych i turystycznych. Walory kulinarne i turystyczne naszego Województwa zostały również przedstawione w niemieckojęzycznym wydaniu gazety „Kommerzblatt”, gdzie w specjalnym wywiadzie udzielonym gazecie, Pan Marszałek Piotr Całbecki zachęcał Niemców do odwiedzenia naszego pięknego regionu, który od stycznia 2012 r. jest członkiem Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego.

Za przygotowanie stoiska i organizację udziału w targach Grüne Woche był odpowiedzialny Departament Rolnictwa Urzędu Marszałkowskiego przy dofinansowaniu ze środków pomocy technicznej III schematu PROW na lata 2007-2013 r.
 
1.
 
 
 
 


Dzisiaj jest: poniedziałek, 22-01-2018
Wywiad Tygodnia

Sejmik

Kontrakt Terytorialny

Baner - Portal video

ZIT


Rok Jana Pawa II

Nagrody i Medale

Loty Bydgoszcz - Frankfurt

Razem dla Regionu

Katalog konkursowy

Baner - Rzecznik informuje

Baner - Link do galerii zdj

Internetowy atlas wojewdztwa kujawsko-pomorskiego

Nasza Energia

Konkurs Innowacyjna Marka Regionu InnoMaRe

Inne ważne linki

Statystyki strony
odwiedzających: 100958298
Aktualnie jest 1 gość online
 
 
(C) Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego, Toruń 2007